Associazione apolitica e senza fine di lucro che ha per scopo la promozione, la pratica, lo sviluppo e la diffusione di:
- Attività principali: arti comunicative come musica, pittura, scultura, poesia, danza, teatro, cinema, fotografia, ecc., con l' obbiettivo della crescita della conoscenza e sensibilità artistica delle persone.
- Attività secondarie: altre attività culturali, di artigianato artistico, del tempo libero, sportive ecc., che consentano ai giovani e agli adulti di aggregarsi e di crescere in armonia e rispetto reciproco.

Con il patrocinio dell'Assessorato alla Cultura del Comune di Saltara, l' ''Associazione delle Arti'' propone ogni anno l' attività didattico-artistica denominata ''CONOSCENDO'':
Sono previsti 8 mesi (ottobre-maggio) di attività didattiche, nel mese di giugno si svolgono poi le attività pubbliche conclusive.
L'obbiettivo è quello di avviare, motivare e perfezionare l'espressività artistica che è nascosta in ciascuno di noi, oltre di far passare ottime, costruttive ed inusuali serate anche a chi cerca qualcosa di diverso.
Non vi sono limiti di età per partecipare, non sono indispensabili attitudini particolari, chiunque può provare a tirar fuori da dentro di se una espressione artistica, che sia musicale o di altro tipo.
L' ''Associazione delle Arti'' mette a disposizione insegnanti motivati, specifici e qualificati per ciascuna disciplina e metodi di insegnamento personalizzati per ciascun allievo. Le lezioni sono individuali per i corsi di musica, e di gruppo per le altre discipline. Si svolgono nella sede comunale di via Marconi (Calcinelli) in appositi locali ad esse riservate.
Gli allievi provengono da un territorio che va al di là di quello del Comune di Saltara: oltre che dai confinanti Cartoceto, Serrungarina e Montemaggiore, vi sono iscritti anche da Fossombrone, San Lorenzo in Campo, Urbino, Pesaro e Fano e Senigallia.
In tutte le edizioni dal 1990 ad oggi si è avuta una partecipazioni media di 140 -180 allievi l'anno, superando nella attuale 16° edizione, i 200 iscritti.
Per statuto, oltre ai soci fondatori, fanno parte di diritto in qualità di soci tutti gli insegnanti e gli allievi dell' iniziativa ''Conoscendo'', ed eventualmente altri che ne facciano richiesta: non è previsto pagamento di alcuna quota associativa, ma solo la sottoscrizione di una domanda di adesione.
Lo statuto dell'''Associazione delle Arti'', il programma dettagliato ''Conoscendo'', informazioni di carattere organizzativo, schede illustrative per ciascun corso e i qualificati curriculum degli insegnanti sono disponibili su: www.conoscendo.org